Przyjęcie bezglutenowe – na jakie przekąski postawić?

Osoby, które są na diecie bezglutenowej nie muszą imprez kojarzyć z wyjściem, na którym nie ma nic dla nich odpowiedniego do jedzenia. Warto poznać jakie przekąski można zaserwować na stół, gdy wśród gości pojawią się osoby nie jedzące dań z glutenem. Wystarczy poszukać ciekawych inspiracji, których w Internecie nie brakuje i odwiedzić sklep ze zdrową żywnością, by przygotować dla nich coś specjalnego. Jakie zatem przekąski warto przygotować na imprezę bezglutenową?

Słodkie przekąski – bezglutenowe słodycze, ciasta

Na większości imprezach serwowane są słodycze. Jednak współcześnie dba się o to, by spożywać tylko zdrowe tłuszcze i cukry. Świetną alternatywą są słodycze bez glutenu. Coraz więcej sklepów zaczyna wychodzić naprzeciw osobom, będącym na diecie bezglutenowej, oferując różne przekąski bezglutenowe. Bez problemu można dziś dostać bezglutenowe ciastka, wafle, markizy czy krówki. Do samodzielnych wypieków użyć można mąki bezglutenowej i zastąpić cukier czymś zdrowszym. Na stole powinny znaleźć się również owoce, najlepiej takie, po które łatwo sięgnąć.

Furorę na imprezach robi ciasto a’la Tiramisu. Do jego wykonania potrzebne będą długie biszkopty, masa z mascarpone i śmietanki 30% oraz kawa i kakao. Oczywiście, pamiętając, by do ciasta użyć bezglutenowych biszkoptów i kakao.

Bezglutenowe nachosy z dipem własnym

Świetną propozycją na przekąskę są nachosy z dipem. Większości kojarzą się one z wyjściem do kina. Dostępne w sklepach nachosy czy dipy nie są najlepszym wyborem. Dużo bardziej opłaca się sięgnąć po nachosy bezglutenowe, do których można samodzielnie przygotować dip z awokado, czosnkowy na bazie jogurtu czy pomidorowo-paprykowy z ogromną ilością świeżych ziół. Ta przekąska z pewnością zrobi ogromną furorę na stole i jako pierwsza z niego zniknie.

Przekąski warzywne

Mało popularne są na imprezach warzywa. Jest to duży błąd, gdyż to właśnie z nich przygotować można ciekawe przekąski, które przypadną do gustu gości. Mogą nimi być faszerowane papryki, pomidory, roladki z warzywami i twarożkiem czy frytki z batatów. Najlepiej zestawić je ze świeżymi ziołami i aromatycznym sosem. Warto stawiać na sezonowe warzywa, którymi nie pogardzą nawet najmłodsi uczestnicy przyjęcia.

Inne pomysły na przekąski bezglutenowe

Goście na pewno z większym zaciekawieniem spróbują przekąski samodzielnie przygotowane na bazie produktów bezglutenowych. Fajnym pomysłem na imprezę są zapiekanki, która powstają z pieczywa bezglutenowego. Wystarczy gdy na bułkę położy się ser, szynkę i pieczarki, a następnie przygotowane zapiekanki ułożyć na formę i podgrzać w piekarniku. Nikt na pewno nie pogardzi tego typu propozycją jedzoną na ciepło.

Gdzie kupować bezglutenowe przekąski? – sklep ze zdrową żywnością

Miejscem, w którym zaopatrzyć się można w bezglutenowe przekąski jest sklep ze zdrową żywnością, oferujący najlepszej jakości produkty bezglutenowe. Coraz częściej są one również dostępne w zwykłych supermarketach, gdzie występują odrębne półki dla osób, będących na diecie bezglutenowej.